長期工作人員/計時人員

吧台客人接待 收銀 飲品泡製 工作區域清潔 外送 廚房茶品備料烹煮 備品整治

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

一、工作目標 提供顧客專業、親切、有效率的服務，營造舒適愉悅的用餐體驗，並確保前場營運流程順暢。 二、主要工作職責 1. 顧客服務 •迎賓與帶位：主動問候顧客、確認訂位資訊、安排座位。 •點餐服務：介紹菜單、回答餐點相關問題、正確登錄點單系統。 •上菜與收盤：正確迅速送餐，注意餐點順序與特殊需求，餐後協助收拾桌面。 •顧客關懷：主動觀察顧客需求，適時補充水、餐具，處理顧客反饋或抱怨。 2. 協調與溝通 •與內場廚房保持良好溝通，確保餐點正確、準時出餐。 •支援同仁、配合輪班，必要時協助內外場支援工作。 3. 清潔與整備 •確保餐廳環境整潔（桌面、地板、廁所等）。 •餐前、餐後執行區域整理與設置（如餐具補充、菜單歸位）。 •定期進行外場設備簡單保養與故障通報。 4. 結帳與收銀 •熟悉收銀系統，協助顧客結帳（現金、信用卡、行動支付等）。 •開立發票或收據，處理找零與帳款確認。 •結帳時確認顧客滿意度與回饋意見。 三、任職條件與特質 •具備良好溝通能力與服務熱忱 •能配合輪班與假日出勤 •具備餐飲服務經驗者佳 •抗壓性強，能應對高峰時段人流 •擁有團隊合作精神與靈活應變能力

如果你追求的不只是一份打工，而是一個展現專業的舞台。 吉田日式料理在永康東橋深耕 15年，我們正在尋找對餐飲有熱忱、願意與品牌一同升級的你。 [我們需要的夥伴] 重視形象：認同餐飲衛生與職人精神，能維持乾潔平整的儀容。 責任感強：願意配合店內核心營運時段（週五晚、六、日全天）。 主動積極：喜歡與人互動，能在忙碌的工作中維持冷靜。 長期/假日 只要您認真積極、都歡迎唷～ 時間彈性、福利薪資佳/勞健保/國定節日雙薪/免費員工餐 工作單純、環境佳、相當忙錄軟腳蝦勿入 ◎認真、負責、熱忱 ◎負責帶位、介紹餐點、收送餐及桌邊服務等工作。 ◎清理及維持店內環境整潔，提供顧客良好的服務品質。 ◎協助完成主管交代事項 ◎工作時段為:(彈性可面議) ◎每週排班~每週基本4天班(含周末假日固定上班) ◎ 平日晚班18:00～21:00-22:00（依客量）（彈性上班可面議） 週末早班11:00/11:30~14:00 週末晚班17:00/18:00~21:00 週六日+例假日+寒暑假+春節 * 可配合早+晚上班者尤佳 *應徵請附上個人正式大頭照，風景、卡通...等一律不接受應徵

早班開班流程準備 晚班收班流程作業 咖啡及飲品調配 餐食製作與備料 收銀機銷售 外場整理及顧客服務 打烊班內外場打烊清潔、交辦清潔事項 反應快 親和力強 抗壓性高不怕生 歡迎加入我們 工作時數以營運需求為主，彈性排班。 機動營運排班時間會在7:00～18:15之間。 依照獨立能力給與營運需求排班。 可配合上班時間可彈性排班。 打烊班上班為15:15-18:15。 偶爾平日可配合12:00-18:15排班與假日可配合8:00-18:15優先考量。 *短期勿試* *拒短暫兼職*

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

*「假日班長期兼職人員一名（09:00-13:30）」 （如遇國定假日會視情況排班） ．負責內場麵食類料理製作、清洗餐具等。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．支援外場飲品、包裝、結帳。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲料理。 ．顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ．離峰時並協助廚房內場備料、清潔等。 ．需外送（有公司外送車，具駕照）。 早午餐是需早起的行業，雖然辛苦但可以早下班，同事間也很好相處，工作態度要俐落穩重積極自動自發，如果妳/你常睡過頭、愛遲到、家務事多、身體多處痠痛、常請假者，並不適合此行業，應徵前再麻煩自行評估後再應徵面試謝謝😊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場工作經驗 會使用切肉機 處理龍蝦、螃蟹等海鮮食材經驗 內場環境清潔 食材物料控管 需協助訂貨叫貨 所有肉品都要很了解 要有擺盤的經驗 能夠工作自我管理者 不適合新手

外場工作，負責帶位點餐送菜收桌等清潔工作

1.前台手搖茶飲及各類飲料調製 2.後台煮茶及備料 3.櫃台顧客點餐、介紹及包裝飲品 4.外送服務、門市清潔

1.負責調製各式飲品，廚房煮茶後製作業，外送，接電話等工作。 2.負責櫃檯結帳，收銀之工作。 3.顧客滿意提供

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

初階➡️ 負責收餐、送餐、整理桌面、收班清潔工作等事項。 進階➡️ 煮茶、飲料及相關甜點製作、帶位、收銀、備料等事項。 福利➡️ 彈性排班、享有員工餐半價、無經驗可、不定期聚餐 有心肯學者歡迎👏

.煮麵 .負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

不需經驗。 在學生、二度就業均可。 要求工作態度良好。 生日禮金 三節獎金 員工家庭聚會補助 員工健檢 員工團險 員工聚餐（不定期） 員工旅遊（不定期） 漸進式教學。 肯學細心。 長期職缺（短期勿試） 時段可洽談。 每週排休一天 週五六日為輪流排休制

餐飲內場： ．處理內場之準備工作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

不需經驗。 在學生、二度就業均可。 要求工作態度良好。 生日禮金 三節獎金 員工家庭聚會補助 員工健檢 員工團險 員工聚餐（不定期） 員工旅遊（不定期） 漸進式教學。 肯學細心。 長期職缺（短期勿試） 時段可洽談。 每週排休一天 週五六日為輪流排休制