廚房晚班工讀

職務說明 **排班制,長期兼職** 假日晚班時段：15:00-21:00 1.銷售甜點/收銀相關工作 2.具餐飲服務業相關經驗者佳 3.工作地點：國道3號 西湖服務區 若有興趣 可直接電洽 037-920019 找林店長 預約面試 上班地點 苗栗縣西湖鄉湖東村埔頂29號(西湖服務區-布藍里烘焙工房櫃位)

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

為顧客安排座位、提供用餐服務、進行酒水飲料調製、酒水控制、餐廳的清潔／擺設／佈置、清潔餐桌及相關清潔工作

廚房配菜及相關工作協助處理、部份餐盤器皿清潔、廚房環境的清潔整理

為顧客帶位或安排座位及提供用餐服務、進行酒水飲料調製、酒水控制、餐廳的清潔/擺設/佈置、清理餐桌及相關清潔工作

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．整理清潔工作環境。 ．製作簡易餐點 起薪175，依照個人學習能力調整時薪至~200 平日晚班18:00-21:30 假日整天 11:30-14:30，17:00-21:30 皆能配合假日全天排班為優先。 {需能長期配合}

廚房配菜及相關工作協助處理、部份餐盤器皿清潔、廚房環境的清潔整理

廚房相關工作協助處理、餐盤器皿清潔、廚房環境的清潔整理

收銀 調配飲料 悶茶 環境維持 ………..

1.服務客人 2.外場清潔 3.端飯 湯 飲料

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容如下： 1.門市整理清潔、備料 2.飲料製備與調製 3.門市銷售與收銀 4.產品外送 5.原物料盤點與叫貨 有機車/汽車駕照佳

飲料調製、點餐收銀、物料備製、店內外環境清潔

飲料製作，收銀機操作，清潔收班，泡茶備料及其他主管交辦事項。

1.備料、預炸、櫃檯接待、店內環境整潔～等工作。 2.親和力與熱忱

打地 拖地煮茶做清潔工作然後應對客人還有補貨

夜市滷味攤銷售 打包滷味 前場備貨 食材整理 熟記價目表