高雄遠百店｜兼職晚班內場人員

艾波廚房健康餐盒 徵 內場炒台助手 如果你有餐飲內場經驗、 會簡單炒菜，歡迎加入我們！ 工作內容： 1.炒菜料理 2.食材備料 3.協助出餐 4.廚房整理 薪資： 時薪 200–220元 工作時間：16:00-20:00 彈性排班 （可長期配合佳）

​【詳細工作內容】 ​關於艾波廚房： 我們正在尋找具備實戰經驗的管理好手！如果你擁有深厚的餐飲管理背景，但現階段希望尋找能兼顧生活品質或斜槓發展的機會，艾波廚房提供優於市場的待遇與極具彈性的發揮空間。 ​📍 工作職責： 1.​營運督導： 負責值班期間人力調度、出餐流程控管及服務品質維持。 2.​團隊帶領： 指導並監督現場人員執行 SOP，維持團隊高效氛圍。 3.​危機處理： 憑藉經驗妥善處置顧客反饋及各類突發狀況。 4.​品質稽核： 確保店內食材管理與環境衛生符合標準。 ​營運優化： 定期與經營團隊溝通，提供流程改善建議。 ​✅ 應徵條件： ​需具備 3 年以上餐飲業管理職（如店長、主任、組長）實務經驗。 ​具備良好的問題分析與解決能力，能獨立負責現場營運。 ​責任感強，具備優秀的溝通協調與領導特質。 ​⏰ 工作時間： ​兼職性質，排班時段彈性，可面議討論。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：做餐或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

維護工作區域環境整潔/ 協助裝飾&製造蛋糕及其他西式點心 有西點相關經驗者佳- 薪資另議

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ⭕️福利： 享勞健保/免費員工餐/年度旅遊補助2500元 年度體檢/業績達成獎金 獎學金一年申請2次最多6000元 各事業體員工用餐9折/免費節日活動/尾牙 課程上課補助/颱風津貼最多500元 開工紅包200元/每月晉升考過加薪 各式不定期禮卷發放/推薦員工入職獎金 工作超過8小時必給加班費/休息日加班1.3倍薪資/政府規定倍薪日薪資2倍算

工作內容： 售票、點餐、餐飲製作、碗盤清洗、進散場清潔、顧客服務、環境清潔維護、需蹲站桌邊服務、笑容迎人 （介於凌晨 2 點到 6 點之間， 薪資以 1.5 倍計算） 過年期間須可以上班，長期者佳 時段上午08:00~凌晨18:00之間皆可選擇， 時段下午16:00~凌晨04:00之間皆可選擇，可上班至凌晨者佳 交通津貼： 下班時間超過晚上11點，交通津貼 80 元，一天一次為限 面試攜帶物品： 藍色原子筆、2吋大頭照1張、身分證正本或身分證正反面影本一份

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。 #在學學生時間可調整，彈性排班 #肯做肯學習，無經驗也可以

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

* 餐飲外場：為顧客點餐並負責結帳收銀、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 * 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 * 餐飲內場：處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 * 負責洗、剝、削、切各種食材。 * 負責清理工作環境、設備和餐具。 * 準備不同餐點所需要的食材。

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餐飲內場： ✓專職洗碗&備料 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *基本實習時數-48個小時內-時薪$200/基本實習期後-時薪$210:越快上手越快調整喔 *訓練時數滿5個小時 - 時薪調整為$220

⭕復職同仁歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，👏歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、外籍學生、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班：8:30~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、現場服務→商品提供→食材補充→簡單飲料製作→ 確認結帳金額→收銀結帳→客席收桌整理→物品收納→清潔整理環境維護 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪💹一年4次考核及調薪 ▪💵加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌 ⭕基本保障 ①加班費(以5分鐘為單位計算) ②勞保、健保、意外險 ③每月提撥勞工退休新制6% ④特休／年假按照勞基法規定 ⑤颱風天出勤津貼補助 ⑥員工店內用餐折扣 ⑦提供員工制服 ⑧任職一年後提供免費健檢 ⭕其它 【實習相關】 歡迎餐飲相關科系實習生 福利制度完善，提供加班費

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責營業時間結束清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

需要煮茶 。 外送服務， 泡製飲品 。 出餐點餐 。 環境清潔，工作環境、設備。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲內場： ．擔任處理營業前、中、後、之工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切、滷、各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 處理老闆交辦之事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。