青花驕台北市南港店-廚藝計時人員

一、職務內容 負責各式料理所需食材之前置準備，確保每日供應穩定、品質新鮮，支援門市營運順利。 食材前處理，進行各類蔬菜、肉品、海鮮等食材的清洗、削皮、切割、分裝。 根據標準流程，確保食材處理符合衛生與品質標準。 食材保存管理，確保食材於適當條件下冷藏或冷凍保存，標示正確保存日期。 定期盤點備料庫存，並主動通報即將到期、短缺或異常品項。 環境清潔與設備維護，維護作業區域清潔整齊，遵守每日清潔流程表。 確認基本設備（刀具、砧板、攪拌機等）使用與保養正確無虞。 二、工作特性 工作節奏穩定，需耐心、細心完成反覆性作業。 需具備基本刀工能力與食品安全衛生觀念。 重視團隊合作精神，並能配合主管臨時交辦事項。 適合喜歡後勤支援、重視細節、做事有條理的人。 三、任職條件 具餐飲相關工作經驗者。 基本中文聽說讀寫能力。 願意接受基礎刀工與備料訓練。 具備責任感。 上班時間 ： 夜班 00:00 - 09:00 晨班 03:00 - 12:00 早班 06:00 - 15:00 A班 00:00 - 05:00 B班 05:00 - 10:00 C班 10:00 - 15:00 • 積極進取者，資歷表現優良者可優先晉升。通過考核可持續加薪及晉升機會。 其他說明 • 升遷與考核細節將於面試時詳細說明。 • 面試之際請攜帶完整履歷供主管審閱。

✨點餐與結帳 ✨環境維護與清潔 ✨簡易餐點製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

涮乃葉/古拉爵 關係企業 急徵 ：晚班/假日班 7:30-22:00 這之中 彈性排班 可以根據自己的需求應徵 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】大廳計時人員 提供顧客服務，協助外場清潔 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) ●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【招募職缺】 內外場人員 -兼職夥伴｜排班人員【工作內容】 顧客服務、點餐收銀、環境清潔、餐點出餐、食材備料，以及咖啡飲品與烘焙製作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：抓小菜 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場：（時薪200起） ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

- 維持診間整潔 - 提供口腔衛教及良好的就診體驗 - 協助維護儀器、器械、耗材 - 參與教育訓練，持續提升能力，團隊共同成長 -一般打掃工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【徵】1.外場計時人員 ● 工作內容 帶位、送餐、收桌、櫃台收銀及結帳。 【徵】2.內場計時人員 ● 工作內容 簡單備料、食材切塊、炸物協助、便當分裝、碗盤清潔（有洗碗機），協助送餐。 ● 上班時間 星期一～星期六 17:00 或 17:30～20:30左右 平日（週一～週五）可依個人時間彈性安排、討論排班。週六為較忙時段，希望能優先配合排班；如有特殊情況，可以提前討論調整。 ● 星期日固定公休 ● 提供免費制服

工作內容： 主要負責送餐、收桌、餐點打包、結帳，以及基本環境整潔，簡單好上手也會有人手把手教不用擔心～ （簡單好上手，打工族的爽缺） 我們比較重視的是服務態度與團隊合作，不需要很有經驗，但希望你待人親切、有責任感，願意和客人好好互動。 團隊氣氛很好，大家相處都很融洽，歡迎喜歡餐飲工作、也喜歡和人互動的你加入我們喲～😊

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

出餐 洗餐具 餐具歸位 環境整理 備料 做小菜 開店前備品

內場環境整理 洗碗盤.餐具 倒垃圾 刷地

現場蛋糕切片及包裝、千層餅皮製作、千層蛋糕所需備料、環境整潔維護、完成主管交接之工作事項。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 3.假日班者報到前兩個月需能配合平日給班1-2天/周，以便安排訓練課程。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

帶位送餐、收桌整理、櫃檯結帳 飲料醬料自助吧補充、打烊清潔 切菜洗菜、備料整理、擺盤出餐 排班彈性、享勞健保、附員工餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。