內場服務人員

*員工旅遊 *不定期聚餐 *生日禮金 *業績達標分紅 *友善熱鬧的工作環境 （多樣化的員工餐😆） 我們是開放式廚房，採半自助式 顧客自行至櫃檯點餐 所以只需稍為介紹餐點、送餐 協助主廚一些基本出餐備料抓料 客人離開後清潔桌面、清洗餐具即可 而我們從醬料到肉品熟成，全都親自操刀 若你/妳想問想學，主廚都不會私藏喔！ 想增進廚藝的也歡迎來相互學習成長💪🏻

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給10元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．由於餐點使用的是瓷盤，重量會有點重，請斟酌衡量。

準備食材： 清洗、切割、準備所需食材，確保食材的新鮮度和品質。 烹調料理： 在鐵板爐上進行各種烹飪操作，包括炒、煎、燒烤等，確保食物的口感和風味。 服務客人： 與客人互動，接受訂單，根據客人的喜好和要求進行烹飪，並及時服務好每一位客人。 維持環境衛生： 負責保持廚房和工作區域的整潔和衛生，定期清潔鐵板爐及廚房設備。 協助管理： 協助管理者監督食材庫存、訂購、成本控制等相關工作，確保餐廳運作的順利進行。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 維護環境整潔 💰業績好有額外業績獎金 我們營業時間9:00-17:00 排班彈性 長班8:30-17:00 開班8:30-13:30 收班11:00-17:00 中班10:00-14:00

備料，收送餐，外送，洗碗，固定週一至週五都要上班。 在學外場期間（開廚房場，分小菜，切洗菜，餐期外場，外送，洗碗）時薪188， 能外場獨立作業時薪200 進內場期間，能獨立出餐，時薪220，前後台皆站穩，時薪250 上班日數跟著公務人員及上班族，見紅休 但要求穩定出缺席，不接受臨時請假，有遲到或愛請假習慣者不適合，曠職一次即不任用 工作調性快，所以需要眼明手快，抗壓性高 全店採I pad pos系統 排斥3C產品及線上操作者勿試 本職缺需熟練的餐飲內場經驗

1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 6.定期盤點飲料與食材。 7.配合店內排班。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

○具內場專業能力。 ○日式料理1年以上經驗。 ○準備食材並烹調菜餚。 ○掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ○進行廚房內的衛生管理工作。 ○與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 ○具廚房管理能力

Pos機點餐 飲品調製、備料 環境整潔

1.提供顧客接待與需求服務 2.介紹及銷售門市商品 3.商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理 4.商品包裝、陳列及促銷品換檔工作 5.維持店櫃週遭之整潔 6.簡易餐點製做 7.提供BJCP報名費用 8.享有店內員購優惠

接待顧客點餐備餐，準備食材，環境清潔維護，麵包烘焙，收銀 （含一份免費餐點）

打工內容 主要工作： 1.收銀 2.飲料調製 3.煮茶備料 #長期 #實習 需求人數：2

（外場）點餐、送餐、結帳、收桌、洗碗 （內場）製作飲料、協助餐點備料及出品、協助送餐、洗碗

Hi! 想找打工嗎？ 沒有經驗也可以喔！ 我們在SOGO忠孝館 排班可以選擇早班或是晚班 實際排班時間可議 享有勞健保福利 每天上班有2杯免費飲料可以喝 滿半年以上的夥伴還享有特別假、年終獎金等優質福利 要上課、要出去玩提前畫休即可 彈性排班 可約定固定休息日 💈營業時間💈 平日營業時間0900-2130 假日營業時間0900-2200 開關店、整理糕點 主機收銀、飲料製作 銷售商品與介紹 清潔任務（百貨門市不用掃廁所喔！） 熱情貼心的回答顧客疑問 學習咖啡專業知識 歡迎你的加入

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歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊~ 1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。