3/10惠蓀林場光環境_撤場工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.櫃台收銀介紹、點單及收銀 2.煮茶備料、半成品製作 3.產品調理與製作、外送 4.店務工作分配、清潔工作分配 5.排班制、排假制 6.薪資、福利皆合勞基法

【內外場工作說明】 會視個人能力、興趣與店務需求安排內/外場工作 ◆ 外場： 1.現場顧客服務: 帶位、介紹餐點、點餐 2.協助外場營運: 送餐、收桌、清潔維護 3.安排顧客訂候位、結帳、收銀之工作 4.顧客用餐關心 ◆ 內場： 1.負責餐點的前置備料工作。 2.依照標準作業流程製作營業時間內的餐點 3.肉品認識、珍惜美味食材、出餐品質把關 4.維持環境整潔、設備清潔維護、持續專業提升 –––––––––––––––––––––––––––– 【薪資福利】 • 時薪$210元起 • 國定假日雙薪，上班超過8小時加班費另計 • 店鋪營運達標獎金 • 供餐、員工消費折扣、生日禮券 (訓練學習後，視工作表現調整時薪) –––––––––––––––––––––––––––– 【工作時段】 • 招募：早班10:30-14:30 / 晚班17:00~22:00 • 假日或平日可配合全天排班佳 • 本職缺為長期兼職 • 需配合平日、假日(國定連假)排班 • 彈性排班4~8小時，工讀可視課表調整 • 月休基本8-12天 –––––––––––––––––––––––––––– 【應徵條件】 無經驗可，對餐飲業有興趣。 具有喜歡幫助人的熱忱、個性活潑開朗、喜歡與人互動