【企業家大飯店】 飯店早餐廚師

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

依照個人經歷分配工具或五金門市服務 工具門市工作內容（服務來店客戶、理貨、備貨、送貨）。 五金門市工作內容（服務來店客戶、理貨、備貨、送貨）。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.各式冷熱飲品調製。 2.各式飲品原料製作。 3.接待櫃檯收銀點餐。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.提供飲品外送服務（外送加給） 6.短期無法 寒、暑假需配合

餐飲內場工讀生： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *本店PT人員也享有業績獎金* *每日供餐*

1.負責客房清潔整理作業 2.大廳與其他公共區域環境之維護與清潔 3.客房設備之維護與保養 4.其它主管交辦事項 5.無經驗可 6.供員工餐

職務說明: 1.飯店櫃台接待人員 2.日間夜間在學同學(具備基礎英或日文能力佳) 3.可配合在校課程,上班天數彈性排班 4.歡迎相關科系在學同學,可提供學校實習名額 5.待遇好又有良好升遷管道

1.客房清潔清理 2.協助公共區域的清潔作業 3.房客遺留物品轉處理 4.客房定期月、季、年保養工作執行 5.部門支援協助 6.其他上級交辦事項 7.兼職可，二度就業人員可 8.上班時間為假日(紅字)上午8:30至下午16:30

1.電訪新學生邀約 2.電訪舊生關懷 3.協助外勤行政庶務 4.輪午、晚班 5.每月保底時數（面談） 6.有電訪經驗佳

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 時段：05:30-14:30，可彈性排班 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。

內場： ．料理前置作業備料，炸區、炒區、廚助。 ．環境整潔、清洗。 工作時段10:00～21:30之間內排班，依可配合的時段安排（休息時間不計薪，供一餐） 地址：有兩間可選 台中市東區復興路四段186號7F 台中市西區五權西四街110號（美術園道店） 著裝： 身穿素面黑色上衣、深色長褲、止滑鞋（內場需防水止滑鞋） 注意保持衛生習慣：如 體味、衣著、手部與指甲乾淨整潔。（圍裙公司發放，務必自行保持清潔）

1. 上班時間為0645-0930 2. 收拾餐廳桌子及擦拭清潔 3. 評估現場座位安排客人入座 4. 補菜 5. 有學習外語及飯店禮儀的機會 6. 大廳接待、問候等服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．送餐作業或可進行簡易調配飲料。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 1. 顧客帶位與顧客介紹餐點、出餐桌邊服務、餐點銷售結帳。 2. 吧檯各式飲料調製並維護吧檯清潔衛生工作。 3. 客人用餐完畢後，碗盤收拾及桌面清潔。 4. 餐廳店面陳列佈置、維持環境清潔及美觀。 *歡迎對餐飲業具有熱忱及興趣者夥伴加入。 【工作時段】 上班時段為平日10:00~19:00。 假日需能配合早晚排班(可配合長期排班及輪班者佳)。

協助食品生產，包裝及搬運原物料，星期一到星期五，早上8:30到下午17:00，工作環境有空調！

⚠️有興趣請直接提供履歷並回答應徵問題⚠️ ---------------------------------------------------------- 📆【排班時間】 ⏰全日班：10:00~22:00 (工時8Hr/天) ⏰早　班：10:00~　　 (當日最少4Hr) ⏰中/晚班：~22:00　 (當日最少4Hr) ---------------------------------------------------------- 【工作內容】 💪🥤《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 🥦🥩《內場廚務》 1. 洗剝削切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 ----------------------------------------------------------- ⭕️歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ✅2025年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！計時人員每小時薪資額外再加10元。 ✅每月工時達成獎勵，總工時達100小時以上發放500元或達150小時以上者發放1,000元。 ✅一天中能排班最少四小時、每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 ✅假日能排班的兼職人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

早午餐相關事物，櫃檯點單與冷飲製作 環境維護與外送。

協助日式料理內場烤台／炒台工作 需有經驗能快速進入狀況者時薪210起

1.協助校園文宣發放 2.與班代洽談宣講時間 3.主管交辦事項 4.內務處理 5.會開車