摩斯漢堡 高雄長庚醫院

To各位求職者： 我們是老爺美食館，今年通過高雄市衛生局認證，更榮獲米其林必比登推介，工作環境明亮寬敞，公司背景單純，管理制度嚴謹，主管親切明理，夥伴素質優良，絕對是您可以安心的工作場域。 目前由於一些夥伴面臨生涯規劃因素，不得已必須離職，所以我們正在積極尋找新夥伴加入我們，以下是我們的工作內容，若符合您的求職需求，請儘快按下「我要應徵」，預約我們彼此方便面談的時間。 🌟工作內容（無經驗可） 1. 簡易備料 2. 環境清潔 3. 餐期忙碌時協助製作餐點（包便當、夾小菜） 🌟上班地點 高雄市三民區莊敬路258-6號（老爺美食館鼎山店） 🌟上班時間：11:00-14:00（週二至週日排班，時間可調整） 若您是學生，寒暑假需可上班。 🌟公司制度和福利 ☑️提供員工制服，不會弄髒自己的衣服 ☑️美味的員工餐，賺錢又省一餐 ☑️需勞健保可 ☑️有獎勵時薪190元，工作效率、態度良好，無臨時請假，基本上店長都會給190元 ☑️可作為儲備幹部培養，踏入管理階層 ❎經常遲到、早退或請假，或外務太多，可排班天數過少 ❎美甲、蓄髮、刺青、配戴戒指、配戴垂墜耳環（耳針可） 歡迎想兼職的上班族，或想打工的大學生加入我們，請按「我要應徵」預約面談時間，請勿直接到店或撥打電話，店長不一定有空馬上接。

門市服務、內外場、前製備料、收班清潔、咖啡飲料調製。 打工為營業時間內做安排～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備餐點。

1. 櫃台及線上點餐POS機操作及客戶服務作業。 2. 掌控爐台與餐點烹飪製作。 3. 食材洗、剝、削、切 備料及檢查，以完成烹飪的前置工作。 4. 出餐時負責擺盤、調整份量及包裝工作。 5. 原物料盤點、備庫存及結帳工作。 6. 環境清潔打掃等工作。 備註： 1.表現合格，考核通過會調薪 2.輪流負責各站工作，學習機會多 3.團隊合作，感情好

1. 櫃台及線上點餐POS機操作及客戶服務作業。 2. 掌控爐台與餐點烹飪製作。 3. 食材洗、剝、削、切 備料及檢查，以完成烹飪的前置工作。 4. 出餐時負責擺盤、調整份量及包裝工作。 5. 原物料盤點、備庫存及結帳工作。 6. 環境清潔打掃等工作。 備註： 1.表現合格，考核通過會調薪 2.輪流負責各站工作，學習機會多 3.團隊合作，感情好

1. 櫃台及線上點餐POS機操作及客戶服務作業。 2. 掌控爐台與餐點烹飪製作。 3. 食材洗、剝、削、切 備料及檢查，以完成烹飪的前置工作。 4. 出餐時負責擺盤、調整份量及包裝工作。 5. 原物料盤點、備庫存及結帳工作。 6. 環境清潔打掃等工作。 7. 食材文件登錄與檢查。 備註： 1.固定休假日（六、日與國定假日），方便照顧家人。 2.休寒暑假，方便照顧家中幼兒。 3.固定上班時段09:30-13:30 4.團隊合作，感情好 5.有丙級中、西廚師證照 尤佳

外送： 主要負責外送便當 （需自備機車）

外場人員 ．負責為顧客帶位、安排座位、介紹點餐 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 .維護環境整齊清潔之工作

學習貼爐子耐熱耐火（會有防護具） 學習使用鐵鏟鏟下貼在甕上的燒餅 學習控制火溫/熱度 整理烤好的燒餅擺盤，打掃

1.洗菜、切菜 2.協助廚師炒菜、滷鹹料、煎蛋 3.煮飯、煮湯

送單-將菜單遞給客人並介紹餐點 貼紙-將錫箔紙貼上 盛飯-送上白飯 抓肉-抓食材於前台師傅

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理. ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 上班時段 星期二～星期日 （每週一店休） 上午10:30-14:30

收桌洗碗及洗工具 掃地拖地 協助出餐 手腳俐落佳

泡飲料、外送、店面整理、接待客人、收店⋯⋯⋯等等

工作內容💼 1️⃣櫃檯收找錢.包飲料給顧客。 2️⃣需煮茶以及煮珍珠波霸等等。 3️⃣需外送。 員工福利👍 1️⃣年終獎金.業績獎金.生日禮金.績效獎金。 2️⃣不定時員工聚餐.員工旅遊。 3️⃣公司有勞健保。 有無經驗可需備有機車駕照哦！

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

收銀、餐點製作、服務客人、準備餐點等 工作可以內容詳談 工作時間也可以詳談

1️⃣飲品製作 2️⃣門市收銀 3️⃣環境整潔 4️⃣物料儲備