【北村豆腐家】八德置地店-外場工讀人員

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：炸物或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶

·飲料調製、備料 ·收銀、點餐、外送接單 ·環境整潔簡單整理

▶️依照標準SOP製程進行餐飲料理 ▶️食材備製（清洗、切菜/各式準備工作） ▶️結帳收銀/有禮貌的接待出餐給客戶 ▶️隨時協助環境清理維護/餐盤回收清洗 ▶️用心並妥善完成主管交付之店務事項 ▶️負責打烊工作 - 歡迎具服務熱誠、親切有禮的您加入我們團隊

⚠️有興趣請直接提供履歷並回答應徵問題⚠️ ---------------------------------------------------------- 📆【排班時間】 ⏰全日班：10:00~22:00 (工時8Hr/天) ⏰早　班：10:00~　　 (當日最少4Hr) ⏰中/晚班：~22:00　 (當日最少4Hr) ---------------------------------------------------------- 【工作內容】 💪🥤《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 🥦🥩《內場廚務》 1. 洗剝削切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 ----------------------------------------------------------- ⭕️歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ✅2025年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！計時人員每小時薪資額外再加10元。 ✅每月工時達成獎勵，總工時達100小時以上發放500元或達150小時以上者發放1,000元。 ✅一天中能排班最少四小時、每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 ✅假日能排班的兼職人員

外場服務人員： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

❌短期勿擾，需長期配合 🔺徵 1、內外場平日-晚班 2、內外場假日-早、晚班 【兼職時段】： 平日週一～週五 晚班-(兼職/工讀/計時) 17:00~02:00 時段皆可 假日早班-(兼職/工讀/計時) 11：00～17：00 假日晚班-(兼職/工讀/計時) 17：00～02：00 【薪資】：190-210/1hr (排班制) ※另有兼職全勤獎金 新人時薪 $190/1hr 通過考試後 時薪調整 平日 $200 假日 $210 ※ 另有兼職全勤獎金 🔺外場人員需具備 1，責任感 2，積極 3 ，熱枕 4，團隊合作 🛑外場服務人員⬇️ 1. 負責介紹菜單、點餐、跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒雞湯、點餐、介紹餐點等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲料理，如：沙拉製作、調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 7. ➡️需具備親切感、及與客人互動的能力⬅️ ———————————————— 🛑餐飲助手⬇️ 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度。 8. 負責清理工作環境、設備及 餐具。

餐飲外場： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 餐飲內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

職務薪資：200～220 工作時數：4-8小時 上班時段：10:30-22:30（上班時間皆可調整） 休假排班：8-10天 ㄧ、工作內容 「外場」工作內容： 1.帶位、介紹菜單、收銀等餐飲服務 2.提供專業又有溫度的桌邊服務 3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐體驗 4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境 5.負責顧客事件的處理，並向主管回報 6.營業前巡視餐廳整潔、擺設、用具是否完善 「內場」工作內容： 1.食材的前置處理、擺盤、食材調理、內場環境清理 2.出餐、肉類食材擺盤、處理海鮮擺盤 3.協助公司主管處理工作上交辦事務 4.內場各工作崗位培訓 5.開早班流程及收尾流程 6.負責檢查物料，並對食材落實管控 7.細心肯負責、穩定性高、抗壓性好 二、員工福利 1.勞工保障：依法享有勞保、健保 2.獎金：三節獎金600-1200元、生日禮金600-1000 元、績效獎金500-1000元、全勤獎金500-1000元 （三節及生日禮金需到職滿3個月）、介紹獎金1200（需做滿三個月） 3.福利：員工免費停車、每月員工聚餐、每日供1-2餐 4.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練 5.晉升機制：每季考核晉升 派大鮮精緻鍋物發展願景 本品牌拓展規劃中

外場服務人員： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

點餐、收銀、打飯菜、包便當、清洗鍋碗瓢盆

接待客人、調製飲品、外送飲品、廚房職務、清潔工作等。 法定項目 勞保、健保、加班費、特別休假、員工體檢、勞退提撥金、職災保險 福利制度 獎金類：員工生日禮金、三節獎金/禮品 保險類：意外險、員工團保 其他：員工制服、員工在職教育訓練、完善升遷制度 休假：排休制，基本月休8天（當月國定假日另給假或加班費）。 * 職工福利：門市免費飲品供應。 完善的薪酬與福利制度 一優於市場的起薪，並依職務屬性，另發給各項津貼 - 依考核機制，發放績效獎金及年終獎金 - 婚喪喜慶.等禮金及慰問金致意 - 飲品於工作期間無限暢飲 - 以上夥伴符合年資除享有每年特休假，定期供膳健檢 - 精彩的尾牙活動 - 不定期舉辦各類聚會及員工活動吧

接待客人、調製飲品、外送飲品、廚房職務、清潔工作等。 法定項目 勞保、健保、加班費、特別休假、員工體檢、勞退提撥金、職災保險 福利制度 獎金類：員工生日禮金、三節獎金/禮品 保險類：意外險、員工團保 其他：員工制服、員工在職教育訓練、完善升遷制度 休假：排休制，基本月休8天（當月國定假日另給假或加班費）。 * 職工福利：門市免費飲品供應。 完善的薪酬與福利制度 一優於市場的起薪，並依職務屬性，另發給各項津貼 - 依考核機制，發放績效獎金及年終獎金 - 婚喪喜慶.等禮金及慰問金致意 - 飲品於工作期間無限暢飲 - 以上夥伴符合年資除享有每年特休假，定期供膳健檢 - 精彩的尾牙活動 - 不定期舉辦各類聚會及員工活動吧

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要的工作是幫忙打便當，協助顧客點餐，整潔環境，還有一些簡易備料如撥蛋削切地瓜

需具備基本刀工、食材備料、工作區域清潔及設備保養。

接待客人、調製飲品、外送飲品、廚房職務、清潔工作等。 法定項目 勞保、健保、加班費、特別休假、員工體檢、勞退提撥金、職災保險 福利制度 獎金類：員工生日禮金、三節獎金/禮品 保險類：意外險、員工團保 其他：員工制服、員工在職教育訓練、完善升遷制度 休假：排休制，基本月休8天（當月國定假日另給假或加班費）。 * 職工福利：門市免費飲品供應。 完善的薪酬與福利制度 一優於市場的起薪，並依職務屬性，另發給各項津貼 - 依考核機制，發放績效獎金及年終獎金 - 婚喪喜慶.等禮金及慰問金致意 - 飲品於工作期間無限暢飲 - 以上夥伴符合年資除享有每年特休假，定期供膳健檢 - 精彩的尾牙活動 - 不定期舉辦各類聚會及員工活動吧

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點製作簡單好上手/餐飲經驗/歡迎一起奮鬥💪 店名：蒜霸王（八德介壽店）