台中新時代大魯閣勝博殿內場平日早、晚班、假日整天工讀生

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

1. 接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市清整潔

早班時段9:00-17:00，晚班時段17:00-1:00 可輪班者另有輪班津貼2000元/月 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

開店！接待客人！點餐！製作產品！閉店！清潔工作

*內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

帶客及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及飲料甜點製作 需具備抗壓性 願意吃苦耐勞 假日需配合整天排班

上班時間 11:30～22:30 （中間會給予充分的休息時間） ⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約、寒暑假打工 ▪彈性排班：請於面試時與主管確認班表 ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

外場服務生，負責介紹、收銀、維護整潔，每日例行性工作

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

工作內容工作內容 外場職務內容 1.點餐送餐 2.登記帶位 3.環境整理 4.客席服務 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 內場職務內容 1.備品製作 2.餐點製作 3.餐具清洗 4.盤點訂貨 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

冷飲調製，廚房備料，櫃檯點餐，環境維護。

需要會使用炒鍋，也需要基本烹飪知識，確保餐點的品項符合店家標準。

打工內容： 【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 1.招攬顧客、餐點介紹 2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 3.維持門市整潔 4. 喜愛服務客群 5.親切有耐心 6.每日免費供餐 7.具主動性，適時觀察顧客需求並提供服務 8.可穩定排班者優先錄取 9.團隊績效達成享有績效獎金 時薪198元 每日彈性排班 4~8小時，可配合課表排班

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。