【北村豆腐家】台南西門店-內場計時

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

我們在找願意學習，一起為品牌努力的你！ 如果你對炸物有點興趣，或想學習餐飲現場的節奏與技術，這裡有完整的流程可以慢慢上手： • 日常炸物預炸及炸物製作：店裡提供以炸物為主，熟悉流程，掌握火候 • 備料與前處理：簡單的醃製、切料、準備油鍋，日常節奏不難 • 出餐協作：學會怎麼配合櫃台、安排順序，讓每一份餐點準時出爐 • 庫存＆進貨小記錄：協助追蹤原料，簡單記錄不複雜 • 一起試新菜：有機會參與新品研發，試炸、試吃、給意見 • 教人也成長：當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧 好日香雞｜正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店，想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」，成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在，我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴， 與我們一起從廚房內部開始，把這間小店做大、做深。 我們想要找尋的是 • 1｜學習型人格 你對食材、流程、火候、口感很敏感，會想知道為什麼。 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。 你不怕從零開始，只怕沒機會進步。 • 2｜挑戰心態 你不安於只是「炸炸雞」，你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。 願意參與品牌升級、產品創新，從現場慢慢往核心前進。 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」，不斷優化。 • 3｜實幹與創意並存 你手腳俐落，但也對創造新的菜單品項感到興奮。 你可以忠實執行 SOP，也能提出「怎樣會更好」的想法。 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。 • 4｜穩定又願意負責 準時、肯扛、有責任感，不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。 願意成為店內關鍵角色，甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工，也許可以考慮來這裡—一間還沒做大，但正在拚命「想做大」的炸雞店。 我們要的不只是手速快的人，而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

❤️ 我們是餐飲業，假日節日都要上班，若時常請假、外務繁多無法配合排班或愛遲到，請勿面試 ❤️ 活潑、外向、有笑容的超級EEEE人 ❤️ 自備「精緻」完整履歷表加分 ❤️ 有機車駕照 【基本工作】 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、上菜。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 【未來你可以學到】 ．舞台演出者的配線處理 ．音控台與燈控台的基本操作 ．基本調酒製作 【福利】 ·基本勞保 ·員工聚會，跑KTV、別家酒吧參訪、打球等 ·團積達標獎金抽成 ·個人獎金抽成（本店有人最高一個月拿了1w獎金）

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

<鍋湯滙火鍋>徵才中! 享團保、每月業績獎金、員工餐 歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 【工作內容】 1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 5. 配合店長調度協助各項任務 ＊ 不分內外場，所有崗位皆需要學習，無法接受者請勿投遞 【工作時間】 晚班： 16:00-24:00 16:00-21:00 17:00-22:00 18:00-24:00 ＊ 實際工作內容與工作時間(時間可面談彈性調整)，依照面試實際告知之內容為主

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 完成其他分派的臨時任務。

誠徵內場人員 工作內容主要為餐點製作、食材備料以及餐具清洗，意者請先投履歷，合適者會電話通知面試，謝謝！

飲品調製技能、清潔打理門店、客人應對點餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清洗各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。

外場：收銀服務、飲料製作、及環境清潔等 內場：食材準備、漢堡製作、及環境清潔等 排班時段每日需排班至少5小時，每週需排班3～5天

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理，如：製作甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

．飲料製作及送餐。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。

早班內容為開班將現場整理至營業狀態，包含碳火、餐具、洗區、吧檯、掃拖地板以及新光開會繳帳還有空班的整理，工作戰區有跑菜人員、燒烤人員

本店為開放式廚房 需兼顧內外場工作 負責為顧客帶位、安排座位、 酒類介紹！偶爾需試酒的味道！不喝酒勿擾 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 需洗碗洗杯子！ 常有不定期聚餐～ 目前只缺假日！ 工作時間為固定星期五、六

Lucky Katy 咖啡廳｜兼職夥伴招募 我們是一間希望讓人放慢腳步、好好休息的咖啡廳。 希望找到做事細心、有責任感，願意主動溝通、互相配合的夥伴。如果你喜歡咖啡廳的工作環境，也願意學習餐飲服務，歡迎加入 Lucky Katy！ 📌【招募職缺】 【固定排班兼職夥伴】 * 薪資待遇：時薪 200 元（依經驗可面議調整） * 每月工時：約 80–90 小時 * 工作時段：以晚班為主 20:00–02:00（假日偶爾安排 15:00–23:30 班別，中間休息 30 分鐘） * 排班方式：可配合平日及假日排班，詳細安排面議 ☕【工作內容】 * 顧客服務：接待顧客、安排座位、提供茶水、介紹菜單、回應顧客問題及提供餐點建議。 * 餐飲製作：協助點餐及出餐流程，製作簡易餐點與飲品（例如：烤吐司、調製飲料等）。 * 餐點服務：協助餐點擺盤、出餐及外帶餐點打包。 * 收銀結帳：負責點餐、結帳及收銀相關作業。 * 環境清潔：收拾桌面與碗盤、清潔工作區域、設備及餐具，維持店內整潔。 * 日常店務：配合現場營運需求，協助完成其他相關工作。 🌱【我們希望你】 * 做事細心、有責任感，能確實完成交辦事項。 * 願意主動溝通，遇到問題能適時提出。 * 具備基本服務意識，能與顧客及同事良好互動。 * 願意學習餐飲工作，並配合團隊分工。 * 有咖啡廳或餐飲服務經驗者佳，無經驗但願意學習也非常歡迎！ 📍【其他資訊】 * 工作地點：Lucky Katy（台南市中西區） * 員工福利：面議 * 其他排班細節及工作內容，可於面試時進一步討論。 我們重視工作上的溝通、責任感與團隊合作，希望找到能彼此配合、一起把店裡照顧好的夥伴。 如果你對 Lucky Katy 有興趣，歡迎投遞履歷，期待有機會與你聊聊！

結帳，備料，油炸，打包，整理檯面，補貨，清洗器具