義式餐廳外場服務人員

餐飲吧台： 調製軟飲及酒類飲品，服務吧台顧客，推薦及介紹本店特色餐點及飲品。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，烤台及炸台處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【排班區間時間】 1.需長期配合且一周需配合至少四天班，平日三天、假日一天。 2.排班時數約6-8小時(需屆時再依照主管安排為主)，排班時間由07:30－23:30從中安排。 3.兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 【南山籌備店】 兼職夥伴，每月工時60小時以上者，另提供1,000/月的津貼 【工作地點】 新北：板橋店 台北：微風南山店(籌備中)/仁愛店/敦南店/微風北車店/公館店/師大店/西湖店/南港店/中山店 【8/22面試地點】 台北市中正區仁愛路二段108號（仁愛路二段及新生南路交叉口，近忠孝新生站）

須具備餐飲相關經驗，活潑外向樂於招呼客人。 帶客：登記排隊人數、收餐券及帶位。 收桌：杯碗餐具收拾、水壺裝冰補水。 洗碗：備有大型洗碗機可以協助清洗。 清潔：收拾及打包垃圾、地面掃托、廁所清洗、門窗布簾桌面擦拭。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

拉麵及各項餐點產品製作  餐期前備料準備  食材整理與保存  清潔打掃整理 協助內外場同事工作 須具備餐飲相關經驗 活潑外向樂於招呼客人

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2. 少量內場廚務協助。 3. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4. 個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5. 無經驗可。 6. 願接受全新培訓，可配合輪班者。 【排班資訊】 *依各直營門市營運狀況4-8小時彈性排班 日班: am10:00~pm14:00 晚班: pm16:00~pm22:30 (最晚到班時間18:00) *每週至少4天(約20小時)，如遇考試週等特殊狀況可提出討論

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：桌邊烤肉、調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

輪休平日，需平假日都能上班 負責麵包組合 、倒飲料 、清潔、煎台 老闆交代事宜 重點是不要遲到

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃檯服務 飲料調配 煮泡茶原物料 清潔打掃門市 補原物料 外送

我們需要長期兼職or長期工讀的夥伴 歡迎已打滿三劑疫苗的您來跟我們共事 工作時間：早中晚班任選4-8小時 工作地點：新北市淡水區民權路41號 工作內容：櫃檯收銀/產品製作/外送服務 供餐：享員工餐飲85折 薪資：168-173/hr 福利：享有勞健保.勞退.團險.生日禮卷/禮品. 三節獎金.定期員工聚餐

櫃臺服務 門市清潔 原物料煮製 整理貨物 調茶 煮茶 泡茶

備至食材、烹調餐點、營運出餐、打掃整潔。

**短期勿試 1. 家住淡水為優先。 2. 重要節日及假日需配合排班，如中秋、父親節 、母親節 、情人節 、聖誕節 、跨年等。 3. 在校生請先提供課表，確定可配合排班狀況。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、點餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責出餐。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內外場人員 點餐收銀、飲料餐點製作、服務顧客、廚房準備調理、其他主管交付事項。