徵餐酒館服務生

1.櫃檯迎賓接待服務、客服 2.飯店事務性、帳務工作 3.推廣業務會員活動 4.活動現場氛圍營造與推廣形象展示 5.詢問滿意度、提升服務形象

一、職務內容 負責各式料理所需食材之前置準備，確保每日供應穩定、品質新鮮，支援門市營運順利。 食材前處理，進行各類蔬菜、肉品、海鮮等食材的清洗、削皮、切割、分裝。 根據標準流程，確保食材處理符合衛生與品質標準。 食材保存管理，確保食材於適當條件下冷藏或冷凍保存，標示正確保存日期。 定期盤點備料庫存，並主動通報即將到期、短缺或異常品項。 環境清潔與設備維護，維護作業區域清潔整齊，遵守每日清潔流程表。 確認基本設備（刀具、砧板、攪拌機等）使用與保養正確無虞。 二、工作特性 工作節奏穩定，需耐心、細心完成反覆性作業。 需具備基本刀工能力與食品安全衛生觀念。 重視團隊合作精神，並能配合主管臨時交辦事項。 適合喜歡後勤支援、重視細節、做事有條理的人。 三、任職條件 具餐飲相關工作經驗者。 基本中文聽說讀寫能力。 願意接受基礎刀工與備料訓練。 具備責任感。 上班時間 ： 夜班 00:00 - 09:00 晨班 03:00 - 12:00 早班 06:00 - 15:00 A班 00:00 - 05:00 B班 05:00 - 10:00 C班 10:00 - 15:00 • 積極進取者，資歷表現優良者可優先晉升。通過考核可持續加薪及晉升機會。 其他說明 • 升遷與考核細節將於面試時詳細說明。 • 面試之際請攜帶完整履歷供主管審閱。

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1.銷售及調製冰品、飲品飲料、甜點…等 2.招呼點餐服務 3.維持店內整潔、清潔餐具…等 4.庫存清點、收營結帳 5.能外送優先錄取

內場環境清潔 爐具拆裝、盆具清洗、器具歸位等 不需搬重物，但會需要出點力氣， 時薪196，會再享有打烊津貼， 每週排班最少三工作天。 歡迎有兼職需求的朋友， 可以與我們聯繫。

【徵 長期夥伴｜需要能扛現場節奏的人】 我們不是一家chill的咖啡店 尖峰時段忙、需要反應快、彼此支援。 工作內容會清楚說明 班表固定、不臨時亂調 希望找的是願意久待的兼職夥伴 如果你想找的是 「穩定工作、願意學、能一起把現場撐好」 再來私訊我們。 不適合快閃、臨時消失 彼此尊重，謝謝。

內/外場人員 ✅內場工作內容: ⭕️配餐檯→協助廚房配料,炙燒叉燒,洗碗部分皆有自動洗碗設備 ⭕️丼飯區→簡易炸物、丼飯餐點製作 ⭕️拉麵區→拉麵餐點製作 每日工作內容都能依照現場人員分配，不用擔心始終做同樣的共做內容，分配主要區域外，其他項目為協助，不用一人承擔所有工作! 每6月12月會調薪ㄧ次~ ✅外場工作內容: ⭕️接待客人,介紹菜單,解答問題, ⭕️處理訂單,簡易POS系統操作,結帳 ⭕️維持用餐區的整潔 1. 其他任務: ⭕️檢查庫存,協助補貨 沒有經驗沒有關係!上班期間都會有同事耐心教導,保持好心情並且展現你滿滿的熱情! 2.⏰工作時間: 時間範圍:18：00-22：00(可依個人情況協商) 需配合週末及假日上班 整潔明亮的工作環境、工作區都有冷氣， 3. 員工福利: 每年遇節日不定期舉辦聚餐及活動 一年兩次考核制度,過程公開透明,通過考核次月即調薪 只要你有上班,用餐一律6折,非上班時段帶朋友家人來員工一樣有折扣! 🔥期待你的加入！一起為客人帶來美味的拉麵體驗🔥

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、協助點餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．分工清理工作環境、設備和餐具。

【列車送餐超迅速、手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能一外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市整潔

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。