大鍋頭屏東店-晚班工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐以及桌面環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：夾小菜調整味道等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.外場：帶位、結帳、桌邊服務、送餐、收桌、巡自助吧。 2.內場：煮湯、切肉、擺盤、備料、切菜、洗碗、巡自助吧。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.內外場配合及

<鍋湯滙火鍋> 徵才中! 享團保、每月業績獎金、員工餐 歡迎對餐飲有熱忱夥伴加入我們！ 【工作內容】 1. 外場顧客服務、內外場點餐送餐等 2. 廚房備料配鍋，內場製作餐點及送餐 4. 維持內外場整潔，餐具清潔與店內清潔 5. 配合店長調度協助各項任務 【工作時間】 晚班：17:00 – 24:00、17:00 – 23:00 *實際工作內容與工作時間，依照面試詳談為主

我們在找一個喜歡湯香的人 招募早晚班兼職夥伴！ 一起把一碗拉麵, 做到剛剛好的溫度。 ▍上班時段 晚班：17:00～21:00 或 18:00～21:00 假日班：10:00～14:00 或 17:00～21:00 彈性安排 建立在彼此方便的立場上，討論配合 ▍時薪 NT$197起（視表現彈性調整） 在這裡： 工作中冷氣開放 環境整潔單純 有員工餐 勞健保 國定假日雙倍薪資 團隊溫和好相處 希望你： 跟客人說聲你好，順手送上溫熱的一碗麵 把麵煮好、把湯盛好、擺盤擺得美美的 幫忙收拾清潔、保持店內乾淨舒適 輕鬆的心情、 嚴謹的態度 沒經驗沒關係，願意學習都歡迎。 我們在找的，不是最厲害的人， 而是有默契、能一起把事情做好的你。 歡迎你（妳）的加入！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

主要負責顧客接待、帶位點餐、收銀結帳、訂位管理以及現場動線協調。需確保顧客從進門到離場的服務順暢，並處理帳務與基礎客訴。 核心工作內容 迎賓與帶位： 熱情接待入店顧客，確認訂位資訊並引導至指定座位，遞上菜單並提供初步的餐飲介紹。 訂位與電話管理： 負責接聽電話、社群或系統的訂位與諮詢，處理包場需求並記錄特殊事項（如：兒童椅、忌口食材、慶生需求）。 點餐與諮詢： 協助顧客點餐，確認餐點細節與口味，並將訂單準確傳達給內場廚房。 收銀與結帳： 負責顧客用餐完畢後的帳務處理，包含現金收付、信用卡刷卡、電子支付操作，以及開立發票或收據。 帳務盤點： 每日營業前後進行零用金清點、信用卡對帳，並產出或協助編製每日的營業報表。 客訴與危機處理： 第一線面對並處理顧客的反應（如：上菜速度過慢、餐點問題），安撫情緒並尋求適當的解決方案。 現場協調與支援： 掌握現場空桌狀況與出餐節奏，機動協助外場服務人員收桌、送餐或維持環境整潔。 必備職能與特質 溝通表達能力： 能清晰解說餐點並與內外場團隊流暢溝通。 抗壓與情緒管理： 在尖峰餐期保持耐心，沉著應對突發狀況與客訴。 數字敏感度： 具備基礎算數能力，能精準操作收銀機與處理帳務。 親和力： 具備良好服務熱忱，給予顧客優良的第一印象。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.主要工作內容為飲品製作.點單收銀.外送服務等 2.對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 3.活潑親切，喜歡服務顧客，須能配合工作崗位輪調 4.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 5.此工作需實際參與現場操作及久站，無誠勿試 6.可配合輪班者佳 7.無假日班或寒暑期工讀 8.應徵請先傳送線上履歷表

飲品調製 櫃檯服務 環境清潔 飲品外送 其他店務執行

成為鷺月餐酒館 儲備調酒師 工作內容： • 製作基本飲品與協助調酒 • 負責招呼與服務來店客人 • 協助吧台環境維持整潔 • 協助外場支援 我們給你的： • 彈性排班可配合課業 • 完整調酒入門教學 • 友好工作氛圍與夥伴

抗壓性高，理解人力佳，有服務熱忱，杜絕手機成癮症！

▫️收銀、點餐、送餐、打包餐點 ▫️洗碗、環境清潔 ▫️外送 🔴工作環境為室外廚房（需耐熱）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.餐點製作、食材準備 2.客人接待 3.環境清潔 4.進貨整理 5.主管交辦事項