餐飲門市長期兼職｜食凡墨西哥捲餅・嘉義中正店

打工內容

• 食凡夥伴招募｜長期兼職｜一起把店做好的人
• 【薪資】
• 時薪 196元~ 205 元
• 【工作地點】
• 食凡墨西哥捲餅｜嘉義中正店
• 621嘉義縣民雄鄉三興村神農路58號
• 【排班時段】
• 依雙方可配合時間彈性排班。
• 主要班別：
• 09:30～13:30
• 14:00～17:00
• 17:30～21:00
• 我們主要希望找到可以穩定、長期配合的夥伴。
• 【關於食凡】
• 食凡是一間墨西哥捲餅專賣店。
• 我們相信一件很簡單的事：
• 「新鮮，就是最好的調味料。」
• 所以我們把食材放在顧客看得到的地方。
• 顧客看得到我們怎麼準備食材、怎麼完成每一份餐點，也看得到我們對食材有沒有誠實。
• 這就是食凡很重視的一件事：「食材誠信」。
• 【你會做什麼？】
• 我們不把工作切得很死，每位夥伴都會逐步學習內外場，了解一間店是怎麼運作的。
• 一、顧客服務
• 接待顧客、介紹餐點、協助點餐、結帳與出餐。
• 二、餐點製作
• 備料、烹飪、餐點製作、食材保存與食品安全。
• 三、環境整理
• 維持工作檯面、設備與門市環境整潔。
• 四、現場協作
• 尖峰時段和夥伴互相補位，讓出餐速度與品質保持穩定。
• 【這份工作真實的樣子】
• 尖峰時段會忙，也可能會遇到顧客排隊。
• 你可能需要一邊出餐、一邊介紹餐點，同時注意檯面整潔，以及每一份餐點有沒有做對。
• 我們不要求你一開始就很厲害，也不要求一定有餐飲經驗。
• 但希望你願意學、願意主動，也願意在發現問題後一起把事情處理好。
• 【我們希望找到這樣的夥伴】
• 看到顧客不知道怎麼點餐，願意主動上前協助。
• 忙碌的時候，不只顧自己的工作，也願意和夥伴互相補位。
• 做錯事情時，不急著找理由，而是願意先把問題處理好。
• 不懂的事情願意問，學會之後也願意幫助其他夥伴。
• 我們重視的不是你現在會多少，而是你面對工作與團隊的態度。
• 【在食凡工作的方式】
• 在現場，我們不會因為職稱不同，就把事情全部丟給別人。
• 老闆、店長與每一位夥伴都需要一起處理現場的問題，差別在於每個角色承擔的責任不同。
• 能力越成熟，也會逐步接觸更多工作內容，學習如何讓門市運作得更順。
• 【最後想說】
• 食凡還是一個正在成長的品牌。
• 這代表這裡不會什麼事情都已經完美，也代表每個人的想法和做法，都有機會真的影響這間店。
• 你提出的問題，可能真的改變我們的流程。
• 你願意學會的事情，也會慢慢累積成自己的能力。
• 如果你喜歡有事情做、願意學習，也希望和一群人一起把一間店越做越好，歡迎來認識食凡。
• 我們希望找到的，不只是偶爾來幫忙的人，而是可以穩定合作、一起把店做好的夥伴。