億品鍋-早班內外場人員（需備料）

工作內容

• 餐飲外場：
• 負責為顧客帶位、安排座位。
• 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。
• 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
• 餐飲內場：
• 處理出鍋前與出鍋中之準備工作。
• 負責洗、剝、削、切各種食材。
• 負責清理工作環境、設備和餐具。
• 準備不同餐點所需要的食材。
• 協助測量食材的容量與重量。
• 負責烹飪外帶餐點服務。