碧海廚房瑞安店洗碗人員

*員工旅遊 *不定期聚餐 *生日禮金 *業績達標分紅 *友善熱鬧的工作環境 （多樣化的員工餐😆） 我們是開放式廚房，採半自助式 顧客自行至櫃檯點餐 所以只需稍為介紹餐點、送餐 協助主廚一些基本出餐備料抓料 客人離開後清潔桌面、清洗餐具即可 而我們從醬料到肉品熟成，全都親自操刀 若你/妳想問想學，主廚都不會私藏喔！ 想增進廚藝的也歡迎來相互學習成長💪🏻

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給10元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：台北通化門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲料製作，三明治檯人員，飲料檯人員，清潔工作，收送餐點。

內容 有經驗者 履歷與經驗評估起薪400起 （可寒暑假兼職）（可彈性排班）（調薪機制） 無經驗者 分級游泳教學(業界分級標準，掌握後可無縫接軌業界) 課程場控實習(充足實習課源，初次上陣就有豐富經驗) 學生進度掌控(學員教程編排，施展專業培養一技之長) 游泳教學 維持班級秩序 課程點名 確認學生出席 瞭解學生去向

餐飲內場： 需要丙級廚師證照 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．協助整理冰箱食材，盤點，

時間可以再詳談 簡易的幫桌邊人員 服務幫忙拿東西即可 也可不用面對客人 收桌，設桌。 可以先來試做看習不習慣 店內桌數並不多服務高單價客人為主

可直接談整個月的薪水 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、介紹餐點。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：收撤桌面或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 上班可飲酒水飲料不限制 內場人員會拿刀，有基本餐飲邏輯尤佳 外場人員活潑外向、抗壓性高，不（ㄎㄧㄤ）尤佳

Pos機點餐 飲品調製、備料 環境整潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煮麵收拾碗與洗碗 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與相關事務。 負責洗切食材與其它交代事宜。

內場： ☑️協助備料 ☑️炸台、烤台、擺盤 ☑️清潔工作環境

餐點準備、點餐、送餐、桌面收拾、店內環境整理、打烊後的環境整理。

早餐店工讀生 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*加入哥德後你會需要負責的事物： 1.營業前準備工作 2.負責客人帶位、倒水、點餐、送餐 3.外場服務顧客接待 4.簡易的餐點/飲料製作 5.現場環境整潔維持與清潔工作 6.依照客人喜好進行簡易銷售，將哥德的產品和服務介紹給更多客人 **歐嬤哥德的介紹** 哥德已經成立15年，是歐嬤旗下第二家餐廳。 在2019年的盛夏我們將原本古典優雅的哥德， 改造成輕鬆感的歐洲小咖啡廳，窗外綠蔭繚繞， 店內保留經典的德國菜，同時也提供注重均衡飲食比例的Superfood系列。 在歐嬤哥德可以找到德國新舊飲食文化的融合， 讓不同世代的族群都能在這裡找到完美的平衡。 期待有熱忱的您一同加入我們

1.帶著愉悅的心上班 2.出缺勤正常者 3.收送餐、點餐、洗滌、出餐 4.良好的衛生習慣 Pt 排班制 週排 1600-21:00（彈性3-5小時排班） 《福利制度》 1.生日禮金 2.員工制服 3.國內外旅遊津貼 4.美味的員工餐 5.用餐優惠七折 6.員工聚餐and下午茶❤️

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

外場送餐整理清潔與客人互動，推薦餐點服務熱情工作態度認真

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手