小澄市 早班人員（時薪依能力調薪）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房日班夥伴人員 上班時間：07:00～12:00 （依工作量收尾，工作時間超過4小時會休息半小時） 時薪：200元／小時 （3個月後依速度、穩定度、配合度調整） 工作內容： • 依SOP進行備料與製作 • 雞肉去骨/去血管、切盤、剁雞肉 • 清潔打掃與食品衛生維護 • 主管交辦事項 備註： 1、戴手套手工去骨、剁雞肉（會提供手套） 2、保持食材品質及新鮮度 3、個人及食品衛生之管控 我們希望你： • 出勤穩定、配合度高 • 重視衛生與食材品質 • 願意學、願意做（提供手套與必要工具） @私人事情太多、雜事太多會影響工作請繞道 @我們需要長期穩定配合（短期請繞道） 福利： 1、環境乾淨、明亮、衛生 2、上班環境吹冷氣 3、月休9天（含每週日公休） 4、勞健保 5、三節 6、供餐、咖啡

人員募集中🍔摩斯漢堡南投清境店🐑🐑 ✅工作內容：收銀服務、補貨清潔、製作餐點、 食材準備 ✅排班時間：排班時間彈性、可面議 每個月排班至少30小時 ✅員工福利： 1.國定假日出勤加倍薪/生日禮金/端午禮金/中秋禮金 2.員工餐飲補助/員工制服 3.夜班津貼+45元/hr 4.享勞/健保，勞退提撥 另有其他工作時段： 11-15 15-19 18-22 🐑🐑統一商場2樓 🐑🐑徵長期夥伴 🐑 🐑假日班

工作內容有內外場固定流程：主要內場備料、外場服務，收銀、點單、（煮）做餐、送餐、環境整理、偶爾外送等。 *主要需要星期一至日晚班（假日可上早晚班的人員佳） 會在「16:00-22:00的區間內排班」 *請在提問中填上可排班的時段* （上班時間可彈性調整。 想要多賺一些收入是非常歡迎的😊） ***需長期配合（一年以上）*** ***需長期配合（一年以上）*** ***需長期配合（一年以上）*** ✅排班彈性不囉嗦 ✅環境單純同事好相處 ✅工作內容簡單好上手 「人生已經很難了，我們讓工作簡單一點吧！」

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

一、前場服務（櫃台人員） 1. 點單收銀：接待顧客、操作POS機、確認飲品內容與金額。 2. 顧客服務：回答顧客問題、推薦飲品、處理客訴或需求。 3. 出杯交付：將完成飲料交給顧客，確認正確性。 4. 外送協調：處理外送平台（UberEats、Foodpanda）訂單。 ⸻ 二、吧檯製作（調飲人員） 1. 備料作業：煮茶、煮珍珠/波霸、備水果、準備奶蓋等。 2. 飲品調製：按照標準流程調製各式茶飲、冰沙、奶蓋飲品。 3. 品質控管：確認甜度、冰量比例，保持風味一致。 4. 出餐效率：依照訂單順序快速正確完成飲品。 ⸻ 三、環境維護 1. 店面清潔：吧檯、桌面、地板、洗手槽清理。 2. 餐具設備：清洗搖杯、封口機、攪拌機、茶桶等。 3. 垃圾分類：定時清理垃圾與回收。 4. 每日關閉/開店清潔流程。 ⸻ 四、後勤作業 1. 物料管理：點收貨物、補貨、冰箱食材整理。 2. 庫存盤點：每日/每週確認原物料存量，填寫紀錄表。 3. 保鮮保存：確保茶湯、水果、鮮奶等符合保存時效。