艾叻沙-徐匯店 早晚班工讀生

🙋🏻‍♀️無經驗可🙆🏻‍♀️ 【職務說明】  1. 學習內、外場營運協助。 2. 學習日式定食、豬排做法、出餐等事宜。 3. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  4. 接待引導顧客、點餐及桌邊服務等工作。  5. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。  6. 為顧客結帳、負責收銀工作。  7. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  🍀薪資福利🍀 員工生日優惠 上班供餐 員工專屬休息室 #需具備服務熱誠與責任感佳 #薪資轉帳需具備中國信託帳戶 #需要做餐飲人員體檢

📌工作內容📌 1.負責客人帶位、倒水等工作 2.負責桌邊服務、收送餐之服務 3.於客人用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境 4.內場餐點盛裝、出餐、簡易備料及碗盤清洗 ＊彈性工時早晚，排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) ————————————————————— 📌工作時間📌 ＊假日全班：1130-2130（中間休息時間2小時） ＊早班：1100-1500 ＊晚班：1730-2200 ＞＞＞多時段可配合優先錄取喔！ ————————————————————— 👍加分條件 👉🏻樂於與人互動，熱忱無限 👉🏻認真、負責、學習意願高

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段可調整、天數面議） 時薪190-210起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時回覆主管 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市林口區文化二路二段151號 電洽：0911211362(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號

1.櫃檯收銀結帳 2.內場調泡飲料 3.茶坊煮茶泡茶 4.配合外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市收銀及銷售 飲品製作 環境清潔和維護 熟客經營

【排班需求】 * 計時人員為彈性排班（時段.天數面議） 平日上班時間是晚上18-22 假日12-14.5 17-22整天 「只上平日的班，請不要應徵」 假日基本上都會排班，有時侯假日可休假 有時候會輪排休 無法固定每一週的假日都不上班 『廚房工作內容』 餐點製作出餐 / 簡易生鮮蔬菜食材處理 / 每日食材盤點 / 環境清潔 / 主管交代事項 /工作區域清潔

1.客人接待、引導、飲品介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.培訓課程豐富，升遷管道明確 6.可配合排班者佳(無經驗可)

服務： 1.接待客人 2.飲料製作 3.收銀結帳 4.偶爾外送 基本 1.環境維護 2.補原物料 16:30～22:00之間可排班 上班時間16:30～20:00之間 下班時間22:00

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.調製各種冷熱飲品 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責吧台設備以及週遭工作環境 4.接聽電話，飲品打包，送至客戶地點 5.產品販售說明 歡迎細心、積極、不害羞、負責任，更重要的還是對飲料有熱情的你！ 飲料店不只是製作飲品，服務更是重要的一環，開放的作業空間，與客人零距離接觸。

幫忙打飯、裝菜、備料、洗碗、掃拖、等等工作事宜

外場 端菜 上菜 收桌 帶位 set桌 內場 備料 洗碗 出餐

外場 端菜 上菜 收桌 帶位 set桌 內場 備料 洗碗 出餐

收銀結帳、甜甜圈上架理貨、飲料製作、清潔打掃

食材備料、餐盒打餐、食材製作、櫃檯收銀、環境清潔、外送

打飯、菜、切肉、切菜、備料、洗碗、協助出餐

收桌。帶位。點餐。清潔。沙拉吧。會一人員分配

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作/學習內容】 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 6.完成主管交辦的工作事項 【福利/薪資制度】 1.時薪193元起。 2.出勤時數3個月累積滿 180 小時，次月時薪調升至 $200元。 3.出勤時數當月滿 60 小時，額外獲得貢獻獎金。 4.出勤滿4小時享有員工餐折扣及免費飲品。 5.每月員工聚餐福利。 需要能長期配合排班，短期勿試，謝謝。 時段： 平日05:30-10:00 9:30-14:30，假日5:30-15:00 可彈性排班，視營運狀況可能會有不同，如可以上 歡迎需要兼職的優秀夥伴加入我們～