享享餐廳晚班廚師

日薪$2000 ~ $3000

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宜蘭縣礁溪鄉

3天前


  • 彈性排班
  • 免經驗可
  • 同事可愛
  • 員工旅遊
  • 公司聚餐

打工內容

  • 1. 食材前置與準備(備料)清洗與切配:依照食譜或標準,進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點:協助搬運貨品、補足每日所需食材,並將冷凍與冷藏食材妥善分類保存。
  • 2. 烹調與出餐協作依照標準烹煮:依據菜單與標準流程(SOP)進行煎、炸、炒、蒸、燉等烹調。掌控火候與品質:在尖峰時段維持出餐速度,同時確保菜餚熟成度、擺盤與口感。外場與團隊協作:與外場服務人員配合,依照出菜順序與現場節奏調整出餐。1. 食材前置與準備(備料)清洗與切配:依照食譜或標準,進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點:協助搬運貨品、補足
  • 3. 廚房衛生與安全管理器具與環境清潔:負責工作台面

打工地點

宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號


支薪方式

匯款

支薪日

每月5號


打工日期

不限日期

假日打工
實習
長期兼職

打工時間

14:00 ~ 20:00 / 需求人數:2 人

需輪班

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