樂漁鮮魚定食 外場/早班/晚班

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

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內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 工作時間彈性排班(早、晚班制) 10:00-15:00 17:00-22:00

• 迎賓與帶位：招呼客人、確認訂位資訊、引導至座位並遞上菜單。 • 點餐與介紹：協助顧客點餐、解答菜色疑問、向內場下單（使用點餐系統或手寫單）。 • 送餐與桌邊服務：將餐點送至正確桌號、隨時倒水、加湯、收空盤、應對顧客加點或換餐需求。 • 收桌與整理：客人離開後迅速清理桌面、擦拭桌椅、重新擺設餐具

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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上貨補貨、顧客服務、商品銷售、收銀結帳、主管交辦事項…..

收銀與銷售、商品進貨與陳列、顧客服務、維護店內整潔​ - - - - - - - - - - - -​ 時薪 196元起（夜班津貼另計），短工時(4H以上)，假日PT亦可​ - - - - - - - - - - - -​ 日班/夜班/大夜班/假日班；工時安排仍按工作現場需求。​ 招募職位：兼職人員/大夜班人員(依各門市需求為主)​ 工作地點：依您鄰近地區媒合​ *學經歷不拘，喜歡與人互動，樂觀開朗，具有服務熱忱*​ 若對其他地區有意願也歡迎投遞！ ​

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

【工作內容】 1. 負責顧客接待、帶位及點餐服務。 2. 負責餐點送餐、小菜擺盤及基本餐點整理。 3. 洗碗、洗碗、洗碗、桌面整理及環境清潔。 4. 協助簡易餐點分裝工作。 5. 負責櫃檯結帳、收銀及打烊相關服務。 6. 配合店內營運需求，完成主管交辦之相關工作。 【工作特性】 餐飲工作需要久站、走動及搬運，尖峰時段工作節奏較快，環境也可能較為悶熱，屬於需要體力與耐力的工作。 如果你喜歡與人互動、不怕忙、不怕熱，並能在忙碌環境中保持良好工作態度，歡迎加入我們！

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

＊每週三店休 ＊暑期需每天皆可排班 ＊休假制度：彈性排班制度，讓您兼顧學業與事業。 ＊時薪：215~220，依出勤與工作站技能調升（會的崗位越多，薪水領得越多）。 ——優於勞基法薪資！ ＊國定假日雙倍薪，加班費另計。 ＊若當月無遲到、早退、請假時薪為215。 ＊菁英PT挑戰215~220高時薪(能力、配合度、責任心、內外兩棲） ——全勤高時薪是為了鼓勵守時負責的您！做越久，領越多！！ ＊無經驗可，歡迎熱忱有活力的您！省錢存錢的好所在！ ＊工作內容： 內場：洗滌餐具、備料、環境清潔。 外場：接待、服務客人、介紹餐點、甜點製作、環境整潔。 ＊夥伴福利：供餐、員工聚餐、員工旅遊、用餐折扣、親友用餐優惠。 『萬室餐飲』 ＊ 2020燒肉吉室 ＊ 2023麻辣囍室 ＊ 2024快炒樂室 ＊ 2026燒肉好室 新開幕 『企業經營理念』 「讓有夢的人實踐夢想．讓無夢的人找尋方向」 宜蘭萬室餐飲 極力找尋有夢想的人 加入我們的圓夢大家庭 五大企業文化 1.環境要形象 2.服務要款待 3.做人要自省 4.做事要利他 5.夢想要實踐

1. 食材前置與準備（備料）清洗與切配：依照食譜或標準，進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點：協助搬運貨品、補足每日所需食材，並將冷凍與冷藏食材妥善分類保存。 2. 烹調與出餐協作依照標準烹煮：依據菜單與標準流程（SOP）進行煎、炸、炒、蒸、燉等烹調。掌控火候與品質：在尖峰時段維持出餐速度，同時確保菜餚熟成度、擺盤與口感。外場與團隊協作：與外場服務人員配合，依照出菜順序與現場節奏調整出餐。1. 食材前置與準備（備料）清洗與切配：依照食譜或標準，進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點：協助搬運貨品、補足 3. 廚房衛生與安全管理器具與環境清潔：負責工作台面